圖片故事：
近期北部地區缺蛋，紅殼蛋甚至每台斤批發價達80、90元，但紅殼蛋真的比白殼蛋營養嗎？
農委會表示，雞蛋的營養與否與蛋殼顏色無關，主要是雞隻的品種與遺傳，雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀態，而不是蛋殼顏色或大粒與否。
農委會表示，生白蛋的雞種大多為來亨雞，因為生蛋速率高，成為市場上蛋雞的主流。而生紅殼蛋的雞種數量較少，所產的雞蛋售價相對偏高。
農委會說，基本上只要是雞隻健康狀態良好、吃的飼料夠營養，總體來說，不論白殼或是紅殼的雞蛋，營養價值並不會差異太大。

好讀本周五問
1.請調查你家附近商店的紅白蛋價（至少要問兩家，記得加註單位，如每台斤、每盒幾顆）。
2.問問長輩原本對紅白蛋的看法。
3.談談你對「蛋」的了解。
4.請舉一個有「蛋」或同義字出現的成語、詩詞。
5.從人們對紅白殼蛋的誤解，你會連想到哪些事？

 
加碼題
聯合學苑與新北親師生平台合作「議題思考投稿趣」，本期起至657期，在新北就讀的同學只要在第六題填寫新北親師生平台的「帳號email」（如：XXXXX@ntpc.edu.tw），就有機會獲得新北親師生點數。

 
2月24日／周四中午12:00截稿，獲刊登者贈小禮一份，另選特別獎，神祕禮相贈，本期禮物於3月初寄送。

資料來源：《好讀周報》、聯合學苑網站。
延伸資源：
行政院農業委員會，https://www.coa.gov.tw/。
行政院農業委員會─來亨蛋雞，https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=9167。
詩詞檢索，https://sou-yun.cn/QueryPoem.aspx。
教育部成語典，https://dict.idioms.moe.edu.tw/search.jsp?webMd=2&la=0。

110學年度第2學期
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